Tarifs alimentaires 2013 : Système U ne voit pas de tendance flagrante à la hausse
La tendance sur les prix de l'alimentation est plutôt orientée vers une stabilité par rapport à 2012, que vers une hausse, a déclaré le 4 mars un porte-parole de Système U, suite à la clôture des négociations tarifaires annuelles entre fournisseurs et distributeurs le 1er mars. Certes, sur certains produits, notamment ceux qui ont subi l'inflation des matières premières, « il y aura des hausses, mais nous n’aurons pas à faire face à des augmentations importantes, alors que sur d'autres produits des baisses auront lieu », a-t-il poursuivi. Les transformateurs, de leur côté, gardent en mémoire des négociations commerciales particulièrement tendues cette année : « Il est désormais temps d’agir, vite et bien, pour que les prochaines négociations commerciales ne se passent plus jamais comme elles viennent encore de se dérouler cette année », a déclaré le 4 mars Jean-René Buisson, président de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania).
