Aller au contenu principal

Sucre : vers une production française record de 5,2Mt (FranceAgriMer)

FranceAgriMer table sur un record de production sucrière à 5,2 Mt (dont 3 Mt sous quota et 2,2 Mt hors quota) pour la campagne nationale 2014-15, dont l’abondance représente un « défi ». Ce record est dû à la forte récolte betteravière d’après un communiqué, suite au conseil spécialisé Sucre du 23 septembre. Selon ce communiqué, « une gestion fine de la campagne sera inévitable pour éviter des stocks de report trop élevés en sucre hors quota et une obligation de réduire les surfaces en 2015 à due concurrence. » FranceAgriMer juge que « gérer l’abondance dans un contexte de prix mondiaux en baisse est un défi pour 2014-15 ». La production de sucre européenne est, elle aussi, attendue à un niveau record proche de 19 Mt, avec un excédent important de sucre hors quota. « Pour éviter un report exceptionnel sur la campagne 2015-16, il conviendrait de maximiser la production d’éthanol de betterave et d’exporter dans les meilleurs délais un volume maximum de sucre hors quota », souligne le communiqué. Par ailleurs, l’établissement national annonce l’adoption en décembre d’un plan d’actions opérationnelles sur la stratégie de la filière à l’horizon 2025.

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Alimentation animale : malgré la hausse des fabrications, les capacités d’investissement s’effritent

En dépit d’un contexte économique et sanitaire tendu, les fabrications d’aliments pour animaux se maintiennent. Mais la…

Graphique prix colza tournesol France au 24 novembre 2025
Marché des oléagineux du 24 novembre 2025 - Les États-Unis attendent un nouvel accord avec la Chine sur le soja

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 21 et le 24 novembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Engrais chimique en granulé.
Marché des engrais : retard des achats face aux incertitudes géopolitiques et à la hausse des prix

Ces dernières semaines enregistrent un raffermissement progressif des cours des engrais, notamment des produits azotés.…

manifestants tunisiens avec pancartes réclamant la fermeture des usines de phosphate à Gabès à Paris le 26 octobre 2025
Engrais : les manifestations contre les usines tunisiennes de Gabès n’auront pas d’impact sur le marché des phosphates

Depuis le 10 octobre dernier, la ville de Gabès en Tunisie est agitée par un vaste mouvement populaire réclamant la fermeture…

Sac de semences de sarrasin. Semis. Main d'agriculteur.
Céréales et oléoprotéagineux bio : réglages de prix en maïs, soja et sarrasin

Alors que les récoltes d’automne bio touchent à leur fin, les prévisions seraient en passe d’être réajustées. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne