Blé
Succès du marché à terme
La forte volatilité des cours dope Euronext
STRATEGIE. La campagne commerciale 2006/2007, est la meilleure vitrine publicitaire pour les marchés à terme. Pour contrer la hausse de la volatilité des cours du blé, les opérateurs cherchent des outils leur permettant de sécuriser leurs marges. Le marché à terme du blé semble donc tout indiqué. « Euronext sert d’outil de couverture pour les vendeurs autant que pour les industriels », explique ainsi Vincent Magdelaine, directeur de Coop de France-Métiers du grain. Lancé en 2002, le contrat à terme sur le blé meunier n’avait pas rencontré un franc succès jusqu’à la campagne passée. En la matière, le contrat colza lui damait largement le pion. Mais la campagne actuelle a changé la donne. Il se traite désormais 15.000 à 20.000 tonnes de blé par jour en moyenne.
