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FAO/céréales mondiales
Stocks reconstitués pour 2009/2010

D'après un rapport de la FAO publié le 12 février, les stocks mondiaux de céréales atteindront en début de campagne 2009-2010 « un niveau élevé jamais atteint depuis 2002. » Compte tenu de la récolte record de 2008, ils monteraient à 496 Mt, contre 427 Mt seulement en 2007/2008. La FAO prévoit une baisse de la récolte mondiale 2009 et précise que, si les surfaces ont baissé en Europe et aux Etats-Unis, les conditions climatiques restent « propices. » Mais dans les pays pauvres, « les indicateurs de récolte céréalière début 2009 sont à la baisse », signale-t-elle.

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