Soufflet fournit Pasta Foods en farine de légumes sec
Soufflet Alimentaire a indiqué, le 22 juin sur son site, fournir des farines à base de légumes secs à Pasta Foods, le fabricant de pâtes leader du Royaume-Uni. Produites à Valencienne, elles contiennent de la lentille blonde, du riz, des pois cassés ou du pois chiche. La société française envisage d'utiliser de la lentille verte française, à la place de la blonde, et d'intégrer à sa gamme du quinoa d'Anjou.
