Blé / Semis
Sole attendue en hausse de 3 %
« La hausse des prix devrait doper les semis mondiaux de blé en 2011/2012 », indique le Conseil international des céréales (CIC) qui avance une progression de 3 % des surfaces mondiales dans son rapport du 28 octobre. Les semis de blé d’hiver sont quasiment terminés à l’approche de l’hiver dans l’hémisphère Nord. Dans l’UE, la superficie devrait grimper face aux prix attractifs et à une réduction probable des semis de colza, après des conditions de végétation défavorables en août-septembre. Une partie des surfaces pourrait être sortie du programme volontaire de gel des terres. En Italie, la superficie de blé devrait croître de 10 %. La meilleure humidité du sol a accéléré les semis en Russie occidentale, hormis dans le district sud de la Volga, encore sec. Dans le Caucase du Nord, où les semis ont été retardés par les pluies, les cultures sont vulnérables aux gelées. Les semis d’hiver devraient chuter suite à la sécheresse, mais la hausse des semis de printemps et un taux d’abandon plus faible pourraient doper le total moissonné à 27 Mha (22,5 Mha), plus proche du niveau de 2009. En Ukraine, les semis d’hiver ont progressé dans le Sud, les sols étant humides et les conditions s’améliorant. La sole devrait égaler celle de l’an dernier à 6,7 Mha.
Au Canada, les agriculteurs devraient semer plus de blé d’hiver. Aux Etats-Unis, les pluies sont finalement arrivées, ce qui a contribué à l’établissement des cultures avant l’arrivée de l’hiver. Les semis devraient augmenter d’au moins 2-3 Mha. Des pluies importantes ont continué de reconstituer les réserves d’humidité du sol en Turquie. En Afrique du Nord, des conditions climatiques douces et humides ont encouragé les premiers semis au Maroc et en Algérie.
