Sécurité alimentaire : premiers certificats Iso 22000
QUELQUES SEMAINES seulement après la sortie de la norme internationale, Afaq-Afnor Certification vient de délivrer ses premiers certificats Iso 22000. Omya (site d’Orgon dans les Bouches-du-Rhône), Veolia Eau Ile-de-France/Centre, Safba et la sucrerie de Sainte-Emilie, deux filiales du Groupe Vermandoise Industries et l’entreprise marocaine Venezia Ice sont les premiers à recevoir cette distinction.
Une préoccupation majeure
La norme Iso 22000 s’applique à l’ensemble des opérateurs de la filière, du producteur au distributeur. «Nous avons choisi cette norme car elle s’adresse à tous les acteurs de l’industrie agroalimentaire et répond aux attentes de nos clients issus de ce secteur», précise Marcel Cuer, directeur de la sucrerie de Sainte-Emilie. Elle permet de répondre aux exigences des règlements européens, en intégrant les principes de l’HACCP et de la traçabilité.
