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Le haut de gamme peut-il sauver  le marché de la bière ?
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Face à l’effritement de la consommation de bière les producteurs tentent de redynamiser le marché en revalorisant leurs produits
Comment consolider et développer nos  marchés à l’international en blé tendre ?
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L’exportation n’est plus une “variable d’ajustement” mais un débouché à part entière. Pour le pérenniser, il faut adapter la…
Précarité du marché mondial
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La première analyse détaillée couvrant toutes les céréales suggère un nouveau repli des stocks pour 2011/2012 si la production ne…