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Des protéines en quantité, mais de moindre qualité
Des protéines en quantité, mais de moindre qualité
Davantage qu’en 2010/2011, le travail du meunier sera l’une des clés de cette campagne compte-tenu d’une récolte très hétérogène.
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L’Association générale des producteurs de blé livre ses perspectives de marché
L’Association générale des producteurs de blé livre ses perspectives de marché
Avec des rendements en repli et une concurrence russe agressive, l’AGPB craint une campagne commerciale 2011 compliquée.
Inquiétude
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