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Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché engorgé peu actif
Fin février, le marché des grandes cultures bio tourne au ralenti, avec peu d’affaires, autant vers les débouchés intérieurs qu’à…
Eric Thirouin : « Les céréaliers ont conscience que la proposition de prix planchers n’est actuellement pas réaliste »
Le président de l’AGPB (Association générale des producteurs de blé) veut que les promesses du gouvernement soient suivies d’…
La nutrition animale à la recherche de protéines
La fraction protéique des rations animales reste la plus coûteuse et la moins accessible. Si les sources « traditionnelles…
« Les prix planchers c’est l’application de la loi Egalim » : comment Attal nuance l’annonce d’Emmanuel Macron
Portail Reussir
Le Premier ministre explique au salon de l’Agriculture que les prix planchers relèveront de l’application de la loi Egalim avec l…
Nutrition animale - La baisse de la production d'aliments composés se ralentit
-0,6 % : c’est la baisse de production d’aliments pour animaux en France en 2023. Une baisse qui réduit la demande en…
« La consommation atone pèse sur les prix des céréales au même titre que la concurrence russe et ukrainienne », déclare Jean-François Lépy
Pour Jean-François Lépy, directeur général de Soufflet Négoce by InVivo, le salut de l’agriculture française passe par l’…
Sarrasin en France : actions et vérités
La sole de sarrasin a triplé en dix ans dans l’Hexagone mais des freins à sa culture doivent encore être levés. Un groupe de…
La société japonaise Nikka Whisky Yoichi déploie ses saveurs depuis 1936
Fondée par Masataka Taketsuru qui passa 2 ans en Écosse pour apprendre à fabriquer du whisky, Nikka Whisky Yoichi Distillery…
Des stocks de céréales aux États-Unis attendus en hausse entre 2023-2024 et 2024-2025, selon l'USDA
Le département états-unien à l'Agriculture (USDA) organise son forum annuel ces 15 et 16 février 2024. Les disponibilités en…
Les prix à la consommation en pain, farine et céréales toujours en hausse sur un an mais ralentissent, voire baissent, sur un mois
L’Insee vient de publier les prix à la consommation définitifs pour le mois de janvier 2024.