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Les insectes bientôt au menu des volailles ?
Après avoir été autorisées pour les poissons en 2017, les farines d’insectes pourraient rapidement trouver le chemin des…
Amidonnerie aujourd’hui, “protéinerie” demain ?
La hausse de la demande en protéines végétales en France et dans le monde est vue comme une opportunité par l’Usipa pour…
La Banque européenne d’investissement booste le groupe Roullier
Le groupe malouin Roullier va bénéficier d'un prêt de 50 millions d'euros .
La BEI booste Roullier
Le prêt de 50 M€ que la BEI vient de consentir à Roullier représente environ la moitié des sommes que le groupe malouin compte…
Protéines : les investisseurs se tournent vers les start-up
Start-up de l’innovation alimentaire et investisseurs cherchent des solutions communes au devenir des protéines.
AFBV : « Les biotechnologies ont leur place au sein d’EGAlim »
AFBV : « Les biotechnologies ont leur place au sein d’EGAlim »
L’Association française des biotechnologies végétales (AFBV) souhaite que le gouvernement français inverse sa position sur les…