Sanders investit 8 M€ en Bretagne

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Publié le mar 20/06/2017 - 11:13 - Par Karine Floquet

Sanders (groupe Avril) « a perfectionné son outil industriel grâce à un investissement de 8 M€ sur quatre usines » de Sanders Bretagne, indique un communiqué du 9 juin. Les nouvelles installations permettent « de sécuriser la réception et le contrôle des matières premières, d’augmenter leur capacité de production, les capacités de stockage de matières premières et de produits finis, et d’améliorer la qualité des aliments grâce à des outils de haute technologie ».

Perfectionnement des outils

L’usine de Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine) se dote d’« une ligne de fabrication de dernière génération de 1 M€ incluant un système de traitement thermique des aliments, une presse entièrement automatisée à gros débit (30 t/h) ainsi qu’un nouveau système de refroidissement ». L’usine de Saint-Thégonnec (Finistère) augmente, entre autres, sa capacité de stockage de produits finis avec une nouvelle station de chargement composée de « 28 cellules d’aliments vrac qui permettent d’augmenter la capacité de chargement de 30 % ». L’usine de Saint-Gérand (Morbihan) accroît sa capacité de production à hauteur de 500 000 t/an. « L’investissement de 5 M€ comprend l’installation de 6 nouvelles cellules de dosage permettant de diversifier les matières premières et 30 microcellules permettant de gérer automatiquement l’addition de vitamines et minéraux. » À l’image des usines de Saint-Gérand et Montauban-de-Bretagne, le site de Guingamp a revu son système de broyage, permettant d'« améliorer la qualité des farines et de gagner en consommation d’énergie ».