Révolte

Nouvelle levée de bouclier dans le monde de la boulangerie française. Après, la hausse des prix qui a enflammé l’été 2006, ce sont cette fois-ci les artisans eux-mêmes qui montent au créneau. Et c’est après la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, leur principal syndicat, qu’ils en ont. En effet, la CNBPF aurait décidé, en les mettant devant le fait accompli, de changer leur régime d’assurance complémentaire pour un seul et même prestataire, l’AG2R. Branle-bas de combat chez les artisans qui dénoncent ni plus ni moins un « racket ». Même si du côté du syndicat, on se défend d’avoir entrepris ce changement dans le dos des boulangers, le mal est fait. Les artisans ne comprennent pas pourquoi on veut les obliger à cotiser à l’AG2R. La révolte des fournils gronde…