Retour
On la croyait presque disparue, évanouie avec les Fêtes de fin d’année et anéantie par les festivités… Mais la peste aviaire est toujours là et se rappelle douloureusement à notre bon souvenir ! La presse, qui se délecte des «lapsus» de Jacques Chirac lors de la présentation de ses vœux aux Corréziens, avait tôt fait cet hiver d’enterrer un sujet pas si «spectaculaire» que cela, en fait… Il a fallu quatre malheureux jeunes turcs victimes du fameux virus de type H5N1, pour que les journalistes français s’intéressent de nouveau à ce fléau. Un retour brutal de l’évènementiel qui risque d’avoir des effets dévastateurs sur les élevages européens de volailles pourtant épargnés jusqu’alors. Déjà la baisse de consommation se fait ressentir, de -20 à -40 % dans certaines régions.
