Blé dur
Récolte mondiale attendue en retrait
Blé dur
Le semis canadiens seraient affectés par le faible niveau du marché
La production mondiale de blé dur en 2009/10 est attendue en repli d’1,4 Mt, à 36,9 Mt. Les moindres perspectives de récolte de l’UE et du Canada ne seraient en effet qu’en partie compensées par de meilleurs résultats en Syrie, en Algérie et au Maroc.
Vers de moindres volumes récoltés en Italie
Dans l’UE, la production devrait reculer d’1,3 Mt, à 8,7 Mt, du fait notamment de la baisse estimée de la production italienne, à 4 Mt (5,2 Mt). Les semis de blé dur en Italie ont en effet été entravés par le temps humide. Si le retour à des conditions plus sèches a permis des semis tardifs, les rendements pourraient ne pas égaler les résultats exceptionnellement élevés de 2008.
