Récolte 2009 : la France engrangerait 35,8 Mt selon Agreste

Selon les premières estimations du SSP (Service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture) diffusées le 10 juillet, « la production de blé tendre est évaluée à 35,8 Mt ». Un chiffre légèrement inférieur aux 36 Mt annoncées le 8 juillet par FranceAgriMer. En hausse de 3 % par rapport à la moyenne quinquennale, la moisson resterait en retrait de 3 % par rapport à 2008. Une baisse directement liée à la réduction des surfaces puisque le rendement moyen est de 73 q/ha comme l'an passé. En orge d'hiver, la récolte monterait à 8,9 Mt, soit 3 % de plus qu'en 2008. Pour les variétés de printemps, elle atteindrait 3,4 Mt, soit une réduction de 4 % par rapport à 2008. Mais ce chiffre reste supérieur de 6 % à la moyenne quinquennale. Le SSP donne également des chiffres pour le colza : compte tenu de l'augmentation des surfaces, la récolte monterait à 4,8 Mt, 1 % de plus que le record de 2008.