A quel prix assurer l’agriculture ?

LES ASSURANCES récoltes, chiffre d’affaires ou revenus sont souvent présentées comme des outils pour sortir des systèmes de soutiens publics à l’agriculture. Cependant, la présentation dans le « Scop Info » de mai/juin 2009 d’un panorama des pays ayant mis en place ces instruments permet de mieux se rendre compte des avantages et limites de ces systèmes.