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PROTÉAGINEUX

ISSUES DE MEUNERIE

Petit courant d'affaires Un petit courant d'affaires est à signaler en pois jaune sur le portuaire. Le marché intérieur est très calme. Des transactions sont également rapportées en féverole, que ce soit en portuaire ou sur l'intérieur. Les prix évoluent toujours en ordre dispersé.

ISSUES DE MEUNERIE

Fermeté des prix Les cours des issues de meunerie se sont repris, en raison d'une forte demande, avec notamment la présence d'acheteurs espagnols et belges, dans un contexte de marché qui reste peu offert.

DÉSHYDRATÉS

Forte demande en luzerne Les cours de la luzerne déshydratée renchérissent quelque peu cette semaine, en raison d'une bonne demande. La pulpe de betterave déshydratée est de nouveau cotée en départ Marne, sur la base de prix en hausse de 4 €/t par rapport aux derniers cours enregistrés il y a quinze jours.

COPRODUITS

L'UE fait ressortir 22.000 t de ses stocks de poudre de lait La poudre de lait a de nouveau dévissé cette semaine, perdant 105 €/t à 1.870 €/t. Si l'offre est plus abondante que la demande, un autre facteur est venu accentuer la tendance baissière. La Commission européenne a décidé de sortir 22.000 t de poudre de lait des stocks communautaires, par un système d'adjudications qui aura lieu le 13 décembre, selon un courtier. L'objectif serait, selon les opérateurs, d'amoindrir les coûts de stockage européen. Les cours des corn gluten feed ont gagné 1 €/t en moyenne, sur fond de marché atone. Même constat en drêches de maïs, avec quelques affaires traitées sur le rapproché en Bretagne. Les cours des drêches de blé gagnent 3 €/t sur la semaine, avec également un petit courant de transactions. En pailles, les prix sont toujours stationnaires, faute d'élément nouveau. La douceur actuelle du climat n'incite pas à la consommation.

PRODUITS DIVERS

Hausse des farines de poisson En graineterie, des affaires sont rapportées en tournesol. Pour le reste, les acheteurs sont couverts au moins jusqu'à janvier. Les prix évoluent peu. En légumes secs, les cotations sont stables dans l'ensemble. Le rythme des échanges est régulier. En farines de poisson, la baisse de l'euro face au dollar entraîne une hausse importante des cotations en Europe.

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