Productions animales
AGNEAU Coup de feu pour la rentrée, entre promotions et préparatifs de l'Aïd
La rentrée s'est placée sous le signe de dynamisme pour la filière ovine française. Les agneaux de qualité standard comme les animaux Label ont profité d'opérations de promotion en grande distribution, qui mettaient en avant l'origine France. Dans le même temps, les agneaux plus lourds ont connu un regain d'intérêt des abattoirs en prévision de l'Aïd el kébir (le 12 septembre). Les offres ne couvrant pas tous les besoins, les cours ont repris de l'altitude.
