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CIC / récolte de blé
Production mondiale maintenue

A 665 Mt, l’estimation de la production mondiale de blés du CIC est stable sur le mois. Elle se confirme donc en retrait de 4,5 % sur un an. Les prévisions plus élevées en Chine et Inde sont éclipsées par une nouvelle baisse pour la CEI. Dans l’UE, le temps chaud et sec dans le sud et de l’est a accéléré le développement des cultures et les moissons, tandis que des conditions humides dans le nord-ouest ont ralentit les travaux et soulevé des problèmes de qualité. Le CIC table désormais sur 132 Mt (137,7 Mt en 2011). Des projections plus élevées en France, Italie et Bulgarie sont compensées par des baisses en Espagne, Pologne et République Tchèque.

La production russe abaissée de 4 Mt
    Au Kazakhstan, le temps sec et chaud a fait des dégâts sur les blés de printemps du nord. Les rendements devraient reculer par rapport au record de l’année passée avec une production estimée à 12 Mt (22,7 Mt), soit 3 Mt de moins sur un mois. La moisson de céréales progresse bien dans l’ouest de la Russie. Les estimations de récolte sont abaissées de 4 Mt, à 45 Mt (56,2 Mt). En Ukraine, la moisson est en avance de près de deux semaines. Les conditions météo, adverses tout au long de la saison, font chuter les estimations de production à 13 Mt (22,3 Mt), leur plus bas niveau depuis neuf ans. Aux Etats-Unis, la moisson de blé d’hiver est également précoce. Les volumes se situeraient à 60,5 Mt (54,4 millions), soit 11 % de plus que l’an dernier, où ils étaient inférieurs à la normale.

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