COTidienne

Prix des céréales - Nouveau retrait du blé sur fond de prise de bénéfices et de manque de compétitivité

Les cours des céréales ont reculé au terme d’une journée finalement peu volatile malgré les attaques intervenues en Ukraine (Kiev et dans le détroit du Danube, sur le port d’Izmail et Reni) à l’aube. Cette nouvelle atteinte à la capacité exportatrice de l’Ukraine, qui en l’absence d’accord pour naviguer sur la mer Noire se rabat sur la voie fluviale qu’est le Danube, laisse planer de fortes interrogations quant au futur des exportations ukrainiennes. 

Prises de bénéfice sur les marchés à terme et compétitivité de l’origine russe sur le marché international des grains expliquent cette nouvelle baisse des prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie. Le contrat Maïs affichait également un recul sur le marché à terme parisien dans le sillage de celui de Chicago. Les prévisions de pluies dans le Corn belt devraient soulager les cultures et ont donc pesé sur les prix de la graine américaine.

La devise européenne a reculé face au dollar hier, autour de 1,093 $. Un élément à prendre en compte même si pour l’heure, la compétitivité de l’offre française est encore inférieure à celle de l’origine russe. L’achat de blé égyptien le montre bien (voir plus bas dans Marché international).

Le marché hexagonal est particulièrement calme en cette période estivale avec de nombreux opérateurs en congé et une récolte qui peine à se terminer avec des poches de production gênées par les pluies qui ne s’arrêtent pas. C’est notamment le cas en Bretagne, Normandie et dans le Nord du pays. Des échanges sont toutefois rapportés vers les zones portuaires, et dans une moindre mesure vers la meunerie et la nutrition animale. On notera que les silos du port de La Pallice sont maintenant pleins, et ceux de Rouen en passe de l’être. Une situation qui n’aide pas la moisson, les capacités de stockage étant limitées en France.

Marché international  

Achat de blé, Egypte : Le GASC égyptien a acheté 360 000 t de blé à charger en septembre 2023, dont 300 000 t de blé russe (264 $/t C&F) et 60 000 t de blé roumain (262,05 $/t C&F).  

Fondamentaux 

Production de blé 2023, Kazakhstan : L’Union des grains au Kazakhstan estime la production de blé 2023 à 14,5 Mt contre 16,4 Mt l’an dernier. 

Importation de blé, Inde : Selon Sandeep Bansal de Grain Flour  India pvt ltd, l’Inde pourrait importer 9 Mt de blé d’origine russe cette année via un accord entre les deux gouvernements.

Marchés physiques français du 2 août 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 1 août 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 juillet 2023

Evolution dollar / euro du 2 août 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 août 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 2 août 2023

Cotations des marchés internationaux du 2 août 2023