Les cours du blé tendre sur Euronext et le marché physique français ont encore reculé entre les séances du 16 et du 19 février, compte tenu de la nouvelle baisse des valeurs au départ de la Russie. Celles de l'orge fourragère (marché physique) et du maïs (marché physique et Euronext) n'ont guère eu d'autre choix que de suivre le mouvement. Le marché était privé des indicateurs de Chicago hier, en raison du Presidents Day.
Les analystes Ikar et SovEcon ont tous les deux abaissé leurs estimations de prix en base FOB ports russes. Ikar l'estime à 219 $/t pour livraison fin mars, en recul de 5 $/t la semaine passée. SovEcon affiche de son côté à 218-224 $/t, contre 224-230 $/t la semaine précédente. De plus, les prévisions d'exportation russe ont été revues à la hausse, à 52 Mt par Ikar. Toutes céréales confondues, elles sont attendues à 70 Mt pour 2023/2024.
De son côté, SovEcon parie sur des exportations de blé en février 2024 à 3,3 Mt désormais, contre 3 Mt précédemment, et 3 Mt en février 2023.
Toutefois, l'association Russian Grain Union indique que les exportations en février ne pourront pas être aussi élevées qu'en janvier, en raison de conditions météorologiques adverses, mais aussi de la volonté du gouvernement d'imposer un prix minimum. Ce dernier s'élèverait pour le moment à 235 $/t selon SovEcon.
Notons que les agriculteurs polonais continuent de bloquer le passage de céréales ukrainiennes sur son territoire, et appellent à poursuivre ce mouvement, ce qui peut avoir un effet sur les prix.
Fondamentaux :
- Russie, blé tendre, exportations : 52 Mt en 2023/2024 (source : Ikar);
- Russie, céréales, exportations : 70 Mt en 2023/2024 (source : Ikar).
Marchés physiques français du 19 février 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | févr.-mars | 188,00 | N | -3,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | févr.-mars | 188,00 | N | -3,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | févr.-mars | 188,00 | N | -3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 181,00 | N | -3,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | févr.-mars | 171,00 | N | -3,00 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | févr. | 201,81 | | -2,74 |
| | FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | févr. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | févr. | 203,01 | | -3,00 |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | févr.-mai | 176,00 | N | -3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 180,00 | N | -3,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | févr.-juin | 195,00 | N | -5,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-juin | 345,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-mai | 340,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-juin | 340,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | févr.-mars | 162,00 | N | -1,50 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | févr.-mars | 163,00 | N | -1,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | févr.-mars | 175,00 | N | 8,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | févr.-mars | 166,00 | N | -1,50 |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | févr.-juin | 174,00 | N | -4,00 |
| | Récolte 2023 | juil.-sept. | 176,00 | N | -4,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | févr.-mars | 170,00 | N | -5,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 165,00 | N | -3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 166,00 | N | -3,00 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 150,00 | N | -3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 156,00 | N | -3,00 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 170,00 | N | -5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | févr.-juin | 187,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | févr.-juin | 265,00 | N | 0,00 |
| Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Marne | fourrager Récolte 2023 | févr.-mars | 270,00 | N | -5,00 |
| Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2023 | févr.-mars | 270,00 | N | -5,00 |
Cotations des issues de meunerie du 13 février 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 128,00-130,00 | T | |
| | pellets | dispo. | 134,00-136,00 | T | |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 184,00-186,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 15 février 2024
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | sans norme | dispo. | n.p. | | |
| | normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 19 février 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9280 euro |
| 1 euro | 1,0776 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 16 février 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 19 février 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 567,00 | cents/bois. |
| Maïs | 417,75 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 200,25 |
| Mai 2024 | 194,75 |
| Sept. 2024 | 200,50 |
| Volume | 65239 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 171,00 |
| Juin 2024 | 169,00 |
| Août 2024 | 174,25 |
| Volume | 3129 |
| Blé Union Européenne (CME) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 19 février 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Avr. 2024 | 78,47 $ |
| Indices des frets maritimes | du 19 février | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1629 | 19,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1681 | 35,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 2457 | 9,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1090 | 19,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 577 | 5,00 |
