COTidienne

Prix des céréales le 16 août : Repli des prix des céréales, en raison notamment de la reprise des exportations ukrainiennes

Les cours du blé tendre ont cédé du terrain entre les séances du 15 et du 16 août sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la reprise des exportations ukrainiennes, mais aussi de l’abondance des récoltes en Russie. Les prix de l’orge fourragère et du maïs ont suivi.

Les autorités ukrainiennes ont déclaré pouvoir exporter 3 Mt de grains en septembre, ce qui est supérieur au rythme observé avant l’accord Russie-Ukraine-Turquie-Nations Unies (1 à 2 Mt par mois), mais qui reste bien inférieur au niveau habituel d’avant-guerre, soit 6 à 7 Mt par mois. Elles espèrent que 4 Mt par mois pourront être exportées à l’avenir.

De son côté, l’analyste russe SovEcon table sur une récolte russe 2022 à 94,7 Mt, contre 90,9 Mt précédemment.

La situation géopolitique reste instable dans le monde, avec des explosions dans une base militaire russe de Crimée annexée par la Russie en 2014. La Russie accuse des saboteurs d’être à l’origine des explosions.

Le secrétaire général de l'ONU, Antonio Guterres rencontrera les dirigeants ukrainien et turc demain 18 juin à Lviv.

A plus long terme, l’Ukraine craint pour les semis de grains 2023. Le directeur général de l'Ukrainian Agribusiness Club (UABC), Roman Slastyon, a déclaré que les surfaces ukrainiennes pourraient régresser de 30% à 60% en 2023 si l’état n’intervenait pas.

Signalons l’achat Jordanien pour 60 000 t, à 385,5 $/t C & F, chargements février, avec Cargill comme fournisseur intégral de blé tendre.

En maïs, on notera la faiblesse des cours en Fob Rhin. Les basses eaux perturbent le trafic sur le fleuve, et des silos portuaires sont pleins de blé, d’orge et de colza, alors que la récolte de maïs arrive. Raison pour laquelle des opérations de reventes sont rapportées. Les cours à Chicago ont cédé du terrain, conséquence de ventes techniques, pesant par ricochet sur le marché à terme Euronext. Des pluies ainsi qu’un temps plus frais sont attendus aux Etats-Unis dans les prochains jours, ajoutant de la pression sur les cours. Le marché continue de craindre un effritement de la demande chinoise. Le fait que l’Ukraine reprenne les expéditions par voies maritimes est également à considérer, bien qu’il faille rester prudent à ce sujet, la situation pouvant évoluer.

Les cours des issues de meunerie en Île de France ont progressé dans l’ensemble, en raison de l’arrêt de nombreux moulins, phénomène coutumier à cette époque de l’année : vacances estivales, maintenance des sites de production etc. Ainsi, qui dit moins de broyage de grains dit moins d’issues disponibles en volumes. Dans le même temps, la nutrition animale a reformulé, privilégiant un peu plus les issues de meunerie, au détriment du maïs et du tourteau de soja, actuellement très onéreux. Enfin, la récolte « Safrinha » au Brésil est faite à 90%, rapporte StoneX.

Marchés physiques français du 16 août 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 16 août 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 août 2022

Evolution dollar / euro du 16 août 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 août 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 16 août 2022

Cotations des marchés internationaux du 16 août 2022