Blé tendre et maïs français ont affiché des cours en recul sur leur marché physique respectif en sympathie avec la baisse observée sur Euronext en clôture ce mardi. Le blé a surtout reculé dans le contexte d’offre russe très compétitive actuellement. Le pays a répondu aux deux dernières demandes du Gasc égyptien et dispose d’une très importante production cette année.
Pour autant, la faiblesse de l’euro renforce la compétitivité de l’offre européenne sur le marché internationale. Un élément qui a tempéré le mouvement de repli des cours. Au 4 septembre, plus de 6,2 Mt de blé d’origine UE ont été exportées selon la Commission européenne.
En maïs, les précipitations de ces derniers jours sur le territoire hexagonal et sur l’Europe de l’Ouest ont soulagé les cultures, qui ont connu une longue période de sécheresse. D’autres pluies sont attendues dans les jours à venir dans cette zone ainsi qu’en Europe de l’Est (zone mer Noire). Les cours ont ainsi légèrement reculé.
Côtés fondamentaux, on notera les chiffres de semis d’hiver au 2 septembre en Russie à 2,73 Mha, et en Ukraine, où les travaux démarrent, et s’affichent à 7 640 ha dont 5170 ha en blé.
Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé d'origine optionnelle (347 $/t C&F) à charger en février 2023.
Marchés physiques français du 6 septembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
324,00 |
N |
-3,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
326,00 |
N |
-6,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
322,00 |
N |
-3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
sept.-déc. |
321,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
306,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
329,16 |
|
1,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
335,36 |
|
1,40 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
sept.-déc. |
318,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
320,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
330,00 |
N |
-5,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
440,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
325,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
325,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
344,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
329,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
317,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
335,00 |
N |
-5,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
286,00 |
N |
-3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
295,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
274,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
275,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
315,00 |
N |
-5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
317,00-320,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
347,00-350,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 6 septembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
206,00-208,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
228,00-230,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
248,00-250,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
288,00-290,00 |
N |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 1 septembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3500,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1060,00 |
T |
|
Evolution dollar / euro du 6 septembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0073 euro |
| 1 euro |
0,9928 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 6 septembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
800,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
680,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 6 septembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
314,25 |
| Déc. 2022 |
318,75 |
| Mars 2023 |
319,25 |
| Volume |
34109 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
315,00 |
| Mars 2023 |
315,75 |
| Juin 2023 |
316,25 |
| Volume |
748 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 6 septembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2022 |
86,88 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 5 septembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1133 |
47,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1327 |
56,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
844 |
111,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1498 |
-16,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
863 |
-6,00 |
