Cotidienne

Prix des céréales du 15 juillet 2022 : La possible reprise de l’export de grains en zone mer Noire pèse sur les prix des céréales

La concrétisation possible d’un accord entre la Russie et l’Ukraine visant à faciliter l’exportation de grains d’origine ukrainienne via la mer Noire a pesé sur les cours en fin de semaine dernière, au lendemain de la fête nationale française du 14 juillet. Des discussions ont eu lieu la semaine dernière en présence de la Turquie et des Nations unies afin de permettre le transport de quelques 20 Mt de grains bloqués en Ukraine depuis le début de la guerre avec la Russie. Jusqu’ici, les voies maritimes étaient devenues impraticables en raison notamment de la présence de mines aux alentours des ports ukrainiens de la mer Noire et dans ses eaux. Des échanges avaient déjà eu lieu à ce sujet mais il semblerait que les deniers en date aient permis des avancées. Une nouvelle réunion en Turquie prévue cette semaine pourrait permettre de graver un accord et ainsi d’apporter un peu de visibilité au marché. 

Dans ce contexte de détente potentielle, les contrats Blé sur Euronext et sur le CBOT ont affiché des prix en berne, comme ceux des marchés physiques en sympathie. L’orge a suivi la même tendance. En maïs, le contrat Euronext a aussi tiré le marché hexagonal vers le bas, tandis que son homologue sur le CBOT trouvait un peu de soutien dans les conditions météorologiques pas toujours favorables aux cultures aux Etats-Unis. En France aussi, la chaleur conjuguée au manque de pluie peut inquiéter mais le possible retour des volumes ukrainiens sur le marché a été plus impactant.  

Avancée des récoltes dans l'Hexagone

Par ailleurs, les travaux de récolte avancent bien en France avec une météorologie globalement propice aux travaux de récolte, très en avance cette année. Selon Céré’Obs (FranceAgriMer), au 11 juillet, la moisson était réalisée pour 50 % des surfaces de blé tendre (3% l’an dernier à la même époque) et pour 82 % des surfaces de blé dur (37% en 2021) par rapport à 2021 même période). En orge, 41 % des parcelles d’orge de printemps étaient récoltées 4% en 2021. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" progressent à 64 % pour le blé tendre (76 % en 2021). En revanche, elle se replient légèrement par rapport à la semaine passée en maïs à 83% (vs 89 % à la même date en 2021). 

Dans l’Hémisphère Sud, en Argentine au 13 juillet, la récolte de maïs était avancée à 58,1% affichant un rendement moyen de 70,6 q/ha, pour une production toujours attendue à 49 Mt. Les semis de blé, ont quant à eux, atteint près de 91% des surfaces estimées à 6,2 Mha au total.

Sur la scène internationale, on retiendra l’appel d’offres du Gasc égyptien à la recherche de blé d’origine optionnelle à charger entre septembre et novembre. 

Marchés physiques français du 15 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 12 juillet 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juillet 2022

Evolution dollar / euro du 15 juillet 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 juillet 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 15 juillet 2022

Cotations des marchés internationaux du 15 juillet 2022