Gel Feu

Primé au Salon du non alimentaire

BAPTEME. Pour sa première édition, le Sinal (Salon international du non alimentaire) a rassemblé une trentaine d’entreprises, à Châlons-en-Champagne les 4, 5 et 6 septembre dernier. Une manifestation qui souligne la volonté champenoise de défendre la valorisation non alimentaire des matières premières agricoles tant décriée cette année. Pour sa première édition, le Sinal a surtout accueilli des entreprises hexagonales. Et si l’absence des filières biocarburants était regrettable, certaines initiatives et innovations valaient le détour, en particulier celle d’Adventagri, une jeune société qui a remporté le trophée de l’innovation avec un produit original, le Gel Feu.

Le Gel Feu, un agent extincteur biodégradable, renouvelable et naturel

Encore au stade de la précommercialisation, le Gel feu d’Advantagri issu de la transformation de fécules de pomme de terre, est un agent extincteur. Il pourrait trouver de nombreuses applications au sein de toutes structures de lutte contre les incendies. Son action est double, le gel agissant aussi bien dans le cadre d’extinction de feu que dans un but préventif par son effet retardant. Ils pourrait ainsi être utilisé par des structures comme les casernes de pompiers ou dans l’armée, ou par des entreprises privées, dans le bâtiment notamment. Mais sa particularité réside dans ses caractéristiques environnementales qui le distinguent de ses concurrents classiques. En effet, le Gel Feu est un produit «naturel, biodégradable et renouvelable». De plus, et c’est notamment en cela qu’il se distingue largement des produits concurrents, il respecte l’utilisateur par «l’absence d’effets toxiques du produit pur ou dilué», sa composition «de matières premières alimentaires» et «une coloration blanche non permanente». A l’heure actuelle, le Gel Feu n’a pas encore trouvé preneur mais le Président directeur général d’Advantagri, Pascal Foy, également exploitant agricole, est très confiant. «Compte tenu de notre cible, la commercialisation du Gel Feu dépend de certains ministères puisqu’elle s’inscrira dans le cadre de marché public», déclare-t-il. Côté efficacité, tous les tests nécessaires ont été réalisés et passés avec succès. «Les résultats sont excellents, l’innocuité sur la faune et la flore ainsi que sur les hommes a été totalement avérée», explique Pascal Foy. L’aspect environnemental du Gel Feu est «un plus non négligeable»selon ce dernier qui estime que son produit «devrait bénéficier de l’effet Grenelle de l’environnement». Et d’ajouter à propos de sa récompense au Sinal «ce prix, ce n’est pas seulement celui du Gel Feu en tant que produit innovant, c’est aussi celui d’une filière qui a permis de sauver le site de production de fécule d’Haussimont (51) et ses emplois». Et c’est également l’aboutissement d’une initiative qui «permet aux agriculteurs de profiter véritablement de la valeur ajoutée de leurs productions et de développer d’autres activités, même s’il ne faut pas oublier notre fonction première qui est de nourrir la planète». Pascal Foy précise d’ailleurs que cette production de Gel Feu est réalisée à 100% avec des pommes de terre féculières, par définition non destinées au marché de l’alimentation humaine, qu’elles ne concurrencent donc pas.