Prévisions du CIC : la consommation mondiale de blé fourrager revue à la hausse

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Publié le 1 août 2014 - Par

Rédaction Réussir

Le Conseil international des céréales (CIC) révise à la hausse ses prévisions sur l’offre et la demande mondiale de grain, la consommation de blé fourrager apparaissant plus élevée en lien avec les difficultés de récolte dans l’UE. Selon le rapport publié le 31 juillet, la production de grain dans le monde atteindrait 1 959 Mt (1 949 Mt en juin) et la consommation 1 941 Mt (contre 1 937 Mt). Le CIC table sur une «utilisation supérieure de blé fourrager, principalement dans l’UE où la qualité de la récolte a souffert des pluies». La production est réévaluée grâce à de meilleures perspectives en maïs aux Etats-Unis, pour le blé en Russie. Les stocks mondiaux fin 2014-15 sont portés à 419 Mt de grains (412 Mt), dopés par le maïs. Concernant les oléagineux, la production grimperait à 304 Mt (300 Mt), un nouveau record. « L’augmentation de 8 % sur un an suppose aussi que les prix attractifs entraineront davantage de semis et des récoltes exceptionnelles en Amérique du Sud », explique le CIC. Une récolte européenne record est annoncée en colza, compensant des baisses ailleurs, notamment au Canada. Résultat, la production mondiale serait la deuxième plus grosse de l’histoire.