Prayon se développe dans le secteur de la pâtisserie
Prayon, groupe spécialisé en phosphate, a annoncé, le 11 juillet, vouloir élargir sa gamme “baking”. « Prayon s'est fixé comme objectif d'augmenter ses ventes dans le secteur alimentaire entre 2015 et 2019. Ce dernier représente 25 % du CA de la société », a indiqué Adeline Navarro, business innovation officer du groupe. Des pistes de travail ont été définies après une séance de brainstorming le 21 janvier en Belgique. Ainsi un laboratoire d'analyses sensorielles sera prochainement créé. La société envisage de vendre ses produits de “baking” principalement en Amérique du Nord et en Angleterre. Le groupe vise aussi le reste de l'Europe, le Moyen-Orient et l'Amérique du Sud. Prayon a déjà augmenté ses ventes dans le secteur du “baking” de 50 % par rapport à 2015 et de 75 % vs 2014.
