Prairies : la production se dégrade encore sur le territoire français
Au 20 août, 80 % des régions fourragères françaises présentaient un déficit de production cumulée des prairies permanentes, et plus de la moitié d'entre elles sont en déficit « important », selon les données issues du système Isop (Informations et suivi objectif des prairies) du ministère de l'Agriculture et publiées le 25 août dans sa conjoncture mensuelle. Les pluies du mois d'août ont été insuffisantes pour relancer la pousse de l'herbe. Ainsi, la production cumulée des prairies permanentes, estimée à « un peu moins de 77 % de la production de référence à la même période », perd encore 5 points par rapport au mois de juillet. Les régions Haute-Normandie, Picardie, Nord-Pas-de-Calais, Alsace, Lorraine, Bourgogne et une partie du Rhône-Alpes sont les plus touchées.
