Aller au contenu principal

Pois : une récolte en recul mais de qualité

Selon les dernières estimations du réseau régional Arvalis-Unip, les rendements en pois ont progressé de 20 % par rapport à 2007. Mais cette hausse ne suffit pas à compenser la chute des surfaces. À 546 000 t, la récolte s'affiche en baisse de 10 % par rapport à l'an passé. La qualité de la moisson est cependant correcte. « La qualité est satisfaisante pour l'alimentation animale et, en grande partie, pour l'alimentation humaine », signale l'Unip et Arvalis. La teneur en protéines monte à 22,8 % de la teneur en matière sèche contre 22,6 % en 2007 et 23,8 % en 2006. Si à 14,5 %, la teneur en humidité des lots réceptionnés par les OS dépasse légèrement la norme, elle est meilleure que les 14,9 % enregistrés l'an dernier.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

L’Algérie ouverte au blé russe dès le prochain appel d’offres ?
Thierry de Boussac, représentant du Synacomex au sein du conseil spécialisé des céréales, a expliqué qu’il n’était pas impossible…
OleoZE : Objectif de commercialisation de 300 000 t de graines de colza et de tournesol à l’horizon 2023 via la plateforme digitale
La société industrielle Saipol a détaillé la stratégie à moyen terme de sa plateforme de commercialisation en ligne de graines…
Un tournesol bas carbone pour Axéréal
Après le colza, c’est au tour du tournesol de rentrer dans une logique de transition agroécologique.
Luzernes : Désialis absent du marché jusqu'à la fin septembre minimum
Face à une moindre production de luzerne sur les deux premières coupes, le déshydrateur est dans l’attente des résultats des deux…
La Fop appelle le gouvernement à aider la filière oléagineux et protéagineux
Entre premiers chiffres de production et plan de relance économique, la Fop interpelle le gouvernement.
Du biofioul durable français d’origine agricole à l’horizon 2022
Un ensemble de partenaires met en place une filière pour un fioul domestique issu principalement de l’estérification de colza.…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne