Paris réussi !
« Appelez-le sur son portable !» Difficile de joindre les opérateurs du marché, ces jeudi et vendredi 10 et 11 octobre. Céréales, oléagineux, coproduits,… vendeurs, acheteurs, courtiers, la plupart des professionnels des grains d’Europe étaient sur les routes ou les rails pour converger vers la capitale française et prendre part à la 53e Bourse de commerce européenne, évènement plébiscité. Un rendez-vous à l’organisation réussie cette année, selon les premiers échos que nous avons pu récolter dans les allées spacieuses et pourtant fréquentées, et ce dès le jeudi après-midi, du Palais des congrès.
« Pour rester compétitive face à l’offre des pays émergents, les filières céréalières européenne et française doivent renforcer leurs liens (…), estime Baudouin Delforge, président du SGBCP, du Consortium des bourses européennes et chef d’orchestre de cette édition 2013. « Paris est pour deux jours le carrefour stratégique des enjeux et de l’avenir du secteur » agricole à la « portée toujours plus stratégique pour la France », poursuit-il. Un secteur si essentiel que Stéphane Le Foll, qui a inauguré la bourse le vendredi matin, a aussi fait l’honneur de sa présence, la veille, lors de la conférence proposée par les organisateurs sur la place de l’Europe dans l’agriculture mondiale. L’occasion pour le ministre de l’Agriculture de défendre sa politique et de mettre en garde contre « le piège de l’opposition entre la production et l’écologie ». Et d’assurer, une nouvelle fois, qu’il « faut combiner économique et écologique ».
