Salon
Oléopro 2012, pour renforcer les liens entre filières végétales et animales
Les 20 et 21 juin se tiendra à Sourches, dans la Sarthe, le salon en plein champ, Oléopro 2012, a annoncé son président, Jacques Siret, lors d’une conférence de presse à Paris le 12 avril. Selon lui, cet évenement sera l’occasion de renforcer les liens entre éleveurs et producteurs d’oléoprotéagineux. Ce salon organisé par le Cetiom, l’Onidol, l’Unip et la Fop, et bénéficiant de nombreux partenariats, devrait permettre « un retour aux sources au niveau des complémentarités entre productions animales et végétales », a souligné Jacques Siret. Il a d’ailleurs indiqué que si la spécialisation des exploitations avait éloigné ces filières, les besoins en matière organique des zones de culture, permettant une meilleure fertilité et une résistance à la sécheresse, ainsi que les besoins en protéines et en huiles des élevages, pourraient à nouveau les rapprocher. Ainsi, ce salon sera construit autour de huit pôles techniques allant des cultures durables, à l’optimisation des fertilisations azotées, en passant par les implantations de cultures innovantes (mélanges variétaux) ou par le rôle des protéines au cœur des bassins d’élevage.
