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NutriXo – Rachat de l’activité meunerie de la Scara

NutriXo a procédé à l’acquisition de l’activité meunerie de la Société coopérative d’Arcis-sur-Aube (Scara). Cette activité représente un chiffre d’affaires de 8 millions d’euros, réalisé essentiellement en France par des ventes aux artisans boulangers et aux industriels de la filière céréales. Cette acquisition permettra aux clients du moulin Scara de bénéficier des innovations et de la certification qualité de NutriXo tout en conservant l’expertise de la Scara en termes de blés meuniers. À cette fin, NutriXo et la coopérative ont décidé de s’engager dans un partenariat pluriannuel matérialisé par un contrat de filière porteur de l’amélioration de la qualité des blés en cohérence avec la stratégie de différenciation des matières premières Scara. NutriXo réalise un chiffre d’affaires de 800 M€ réparti entre son pôle meunier (Grands Moulins de Paris, Euromill, Storione, Interfarine) qui constitue un leader européen avec la transformation de plus d’1 Mt de blé tendre et de blé dur et les activités de Délifrance (vente de produits de panification, viennoiserie, pâtisserie française dans le monde).

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