Denkavit

Nouvelle usine, nouveau service

Connu pour sa production de veaux de boucherie, Denkavit a choisi depuis longtemps la voie de l'intégration, de la R&D à la production d'aliments. C'est cette voie qu'il continue de suivre avec sa nouvelle usine d'aliments composés du Maine-et-Loire : « Nous produisons ici 110.000 t par an d'aliments lactés pour veaux de boucherie ou pour veaux d'élevage. Mais, les ateliers de veaux de boucherie ont de plus en plus tôt recours à des aliments solides. Nous souhaitions garder la maîtrise de l'alimentation ce qui, comme nous le faisons aux Pays-Bas, nous a conduit à investir dans cette technologie de l'aliment composé. La nouvelle usine, dans le prolongement de notre unité d'aliments d'allaitement, nous ouvre par la même occasion le marché des aliments porcelets, sur lequel le groupe a déjà une expertise internationale », explique Geert Kleinhout, directeur général de Denkavit France.

Inauguré en juin 2014, le nouvel outil Denkavit pourrait produire 40.000 t dès cette année en répondant aux besoins internes. Il devrait ensuite monter progressivement en charge, en fonction de son implantation en fabrication à façon. Son objectif : produire de 10 à 15 % des besoins français en aliments porcelets 1er âge, à moyen terme, sans oublier l'export. « Le marché hexagonal des aliments pour porcelets atteint 110.000 t, un segment souvent travaillé par petits lots dans des usines non dédiées. Nous nous positionnons comme spécialistes industriels sur des aliments très particuliers, dans une usine blanche donc sans aucun médicamenteux. Nous proposons des prestations de trois types : soit des produits issus de notre R&D, soit un contrat de production (incluant la sélection des matières premières, les achats et le contrôle qualité), soit un contrat de production selon requête du client, c'est-à-dire en mobilisant uniquement l'outil industriel », explique Geert Kleinhout. Cette nouvelle prestation industrielle conforte la position de Denkavit sur ses trois marchés : élevage de veaux de boucherie, aliments pour jeunes animaux et vente d'ingrédients et d'additifs, une activité lancée en 2009.

Entreprise familiale créée en 1929, Denkavit est passé dès les années cinquante à la production d'aliments destinés aux premières phases d'élevage. Présente aux Pays-Bas avec trois usines (aliments lactés, prémix, aliments composés), l'entreprise y a intégré au 1er janvier 2014 le spécialiste des jeunes animaux à l'international V-Milk. Le groupe possède des filiales en Allemagne, en Italie et en France. Il s'est implanté dans l'Hexagone en 1970 en achetant un fabricant d'aliments normand puis s'est installé à Montreuil-Bellay en 1972, avec une première usine d'aliments lactés. C'est sur ce site qu'est donc située sa nouvelle usine d'aliments complets, dans le prolongement des extensions successives de stockage.