Filière boulangère

Nouvelle opération “petits déjeuners à l’université”

L’Observatoire du pain et les mutuelles étudiantes adhérentes à l’Usem organisent, jusqu’au 13 décembre, la seconde édition de l’opération nationale “Petits déjeuners à l’université” en vue de sensibiliser les étudiants à l’importance d’une alimentation équilibrée et leur faire redécouvrir le plaisir et l’intérêt nutritionnel des aliments simples, comme le pain. Aliment pilier et symbolique du petit déjeuner, le pain sera à l’honneur de ces rencontres, avec notamment la présence, sur les 8 campus participants, d’un professionnel de la région, meunier et/ou boulanger.