Aller au contenu principal

Négoce agricole

Inquiétudes sur la gestion sanitaire des cultures

PRIX. Si les cours des céréales et des oléoprotéagineux s’affichent au beau fixe, les contraintes réglementaires pèsent sur les professionnels. Lors du congrès annuel de la fédération du négoce agricole (FNA), qui s’est tenu à Paris le 5 décembre, Christophe Viger, président de l’organisation, a mis notamment l’accent sur la gestion de la qualité sanitaire des céréales et des oléoprotéagineux. Comment mettre en œuvre le paquet hygiène ? Comment gérer les incertitudes de la réglementation mycotoxines ? Que faire face à la disparition des insecticides de stockage ? Le négoce agricole a des solutions. Mais les validations du gouvernement ne sont pas assez rapides. Christophe Viger attend notamment un coup de pouce de la DGAL (Direction générale de l’alimentation) et de la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) pour appuyer la reconnaissance du guide européen de bonnes pratiques commerciales auprès des experts de la Commission. « Nous avons notre part de responsabilité dans la gestion de la qualité sanitaire des productions agricoles », a fait remarquer le président de la FNA.

Michel Cadot, directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture, s’est voulu à l’écoute de la fédération, conciliant et enregistrant les inquiétudes. Il a signalé qu’il portait « un message de reconnaissance du ministre de l’Agriculture assez peu habituel » vis-à-vis des négociants. Sur les mycotoxines, « nous n’allons pas contrôler sur des bases pas encore définies », a-t-il indiqué. Quant aux insecticides de stockage, « des voies alternatives de lutte seront explorées », a-t-il précisé.

Les plus lus

Graphique de la production d'aliments pour animaux par segment de marché.
Alimentation animale : baisse de près de 4 % des fabrications d'aliments en janvier

Le tonnage d’aliments pour animaux produit en France s’est replié en janvier 2026 par rapport à décembre 2025 et janvier 2025…

Graphique prix blé maïs orge France au 5 mars 2026
Marché des céréales du 5 mars 2026 - Le cours du blé français dépasse les 200 €/t sur l’échéance mai d’Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 4 et le 5 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Marché des engrais : la tension accrue au Moyen-Orient soutient les engrais azotés

En février, le marché français des engrais s’est raffermi dans un contexte d’accroissement des tensions géopolitiques au Moyen…

Marché des céréales du 12 mars 2026 - Les cours du blé et du maïs poursuivent leur hausse sur le Cbot et sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Marché des céréales du 1er avril - Les cours du blé et du maïs suivent la baisse de prix du baril de pétrole

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 31 mars et le 1er avril 2026, expliquée par La…

Photo de blé, farine et pain.
Marché bio : activité en céréales atone sur la fin de campagne, complexe oléagineux sous tension

Les prix des céréales semblent amorcer une détente en fin de campagne, en raison de faibles volumes d’affaires. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne