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Moulin lorin
Multi outils et débouchés

Basé à Auberive dans la Marne, le moulin Lorin s'adapte à son époque en multipliant les process pour répondre aux attentes de tous les profils de consommateurs. Artisans, industriels, familles, et bonnes sœurs, tout le monde y trouve son compte.

Le plus grand défi de ma vie professionnelle. » C'est ainsi que Pascal Lorin décrit la reprise du moulin, dirigé dans les années 80 par son père et son oncle. « J'ai dû tout apprendre et passer par tous les métiers avant de leur succéder », raconte le PDG, représentant de la 5e génération aux commandes du moulin. Racheté en 1890 par Zéphyrin Lorin, le moulin est détruit par les bombardements français en 1914, au début de la Grande Guerre, puis reconstruit sur le même site en 1924 par Paul Lorin. Divers aménagements ” seront réalisés jusqu'en 1997, date à laquelle l'unité se modernise avec l'installation de nouveaux appareils à cylindres et plansichters. Pascal Lorin dirige le moulin à cette époque et ne s'arrêtera pas à ce renouveau technique. Un nouvel espace de stockage de 1.100 m2 , face à la minoterie, de l'autre côté de la route, est construit en 2005. « Nous étions trop à l'étroit.

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