Mouvements
Le salon Europain, qui ferme ses portes ce mercredi au Parc des expositions de Paris Nord Villepinte, a rassemblé quasiment les principaux meuniers français et des moulins plus modestes dans une ambiance toujours aussi conviviale et propre à cet événement. Pourtant l’ambiance dans les allées du salon était plutôt morose, avec un marché des matières premières toujours aussi imprévisible, et notamment celui du blé meunier. Toutes les principales matières premières ont d’ailleurs essuyé de très lourdes pertes cette semaine, la faute aux fonds d’investissements qui avaient trouvé refuge depuis l’été 2007 sur ces produits, délaissant les marchés financiers. Une situation qui n’a fait qu’amplifier le phénomène de hausse des cours. Cette semaine, le marché a de nouveau enregistré un sérieux retour de bâton. Pas facile pour des PME de pouvoir gérer au mieux une prise de risque alors qu’elle ne sont pas formées à ce genre de décision.
Une situation qui fragilise grandement les entreprises de la filière et les rumeurs vont bon train sur les reprises et rachats. Comme on peut le voir ci-dessous, le groupe familial Celbert a été rachetée ce mardi 1er avril par la nouvelle union des groupes coopératifs Agralys et Epis-Centre, une nouvelle qui est donc tombée en plein Europain… Et ce n’était pas un poisson d’avril ! D’autres rumeurs allaient bon train sur d’autres entreprises meunières. On parle par exemple d’une reprise des Grands Moulins Maurel par la Grande Semoulerie de l’Ouest ! Info ou intox ? En tous les cas ça bouge, et ce n’est pas terminé.
