Marché attentiste pour la bourse de Sète

Marché peu actif et craintes pour la récolte de blé dur

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Publié le 27 mai 2014 - Par Rodolphe De Ceglie

Plus de 600 opérateurs du marché des grains se sont retrouvés sur le môle St-Louis à Sète, à l'occasion de la 17e bourse du Grand Sud organisée par l'association Cobésud.

Marché peu actif et craintes pour la récolte de blé dur

Plus que les années précédentes, « cette bourse a été davantage l'occasion de faire du relationnel que des affaires », relevait un courtier. Les vendeurs étaient d'ailleurs très représentés ce vendredi. La faute au marché sclérosé, du fait de l'attente de récoltes abondantes au niveau français, en blé tendre et en colza notamment. Mais pas en blé dur (seulement 300.000 ha cette année), pour lequel les craintes demeurent, compte tenu de l'importance de la qualité pour ce débouché. En très légère baisse par rapport à l'an passé avec 637 participants (652 en 2013), les organisateurs de la bourse ont noté « une présence plus marquée des italiens, et un secteur des services en hausse constante au détriment des Organismes stockeurs ».