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Luzerne déshydratée

Menacée de disparition par le « bilan de santé de la Pac », la filière n’entend pas se laisser abattre ??

DANGER. La filière de la luzerne déshydratée est menacée. En supprimant l’aide spécifique à la déshydratation de 33 €/t qui encourage la culture de cette légumineuse, l’Europe risque de voir disparaître 80 % des surfaces de luzerne destinées à la déshydratation. Un coup dur pour la filière, couplée à une baisse des rendements cette année. Le secteur entend bien montrer que la luzerne est un produit d’avenir. Un sujet déjà débattu et qui l’a sûrement été lors de l’assemblée générale annuelle, qui, pour la première fois, a eu lieu dans le cadre du congrès Coop de France le 12 novembre.

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