L’odyssée végétale : une France végétale géante en vision panoramique

C’est du haut d’un belvédère que les visiteurs du Salon de l’agriculture pourront admirer, au hall 2.2, l’odyssée végétale, une France géante composée de champs cultivés à différents stades sur près de 500 m2. Cette vision panoramique leur permettra de découvrir des cultures de céréales, d’oléagineux et de protéagineux, de betteraves à sucre notamment, mais aussi le lin, le chanvre, le houblon... Différentes animations seront proposées : un voyage à travers le corps humain orchestré par le Cedus, un premier « Battle » culinaire dans une cuisine géante truffée de surprises concoctée par Passion céréales, et un parcours sensoriel étonnant mis en scène par l’UIPP où le visiteur écoutera des charançons grignoter du blé !