Aller au contenu principal

Revenu agricole
Les prix agricoles baissent en mars mais restent élevés (Insee)

En mars les prix agricoles à la production ont connu une baisse de 3 % par rapport à février, selon la note de conjoncture de l’Insee du 29 avril. Ils restent néanmoins 16,4 % au-dessus de leur niveau de mars 2010. Ce ralentissement est principalement dû à la forte baisse récente du prix des céréales (-9,9 %). Mais là encore, leur prix reste élevé : +104,7 % par rapport à l’année dernière. Selon les experts de l’Institut, les marchés céréaliers mondiaux subissent le désengagement des investisseurs, inquiétés par les tensions politiques en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, et par les conséquences du tsunami au Japon. Pour les légumes, le recul sur un an des prix à l’expédition s’intensifie encore en mars, atteignant quasiment - 30 % par rapport aux prix hauts de mars 2010. Enfin, pour ce qui est des produits animaux, ils sont tous en hausse sur un an : +7 % pour les animaux de boucherie, +15 % pour les produits porcins, +16 % pour les volailles et +8 % pour le lait de vache.

Les plus lus

pain avec logo filière CRC
Meunerie : Auchan se désengage de la filière CRC

Le groupe Auchan, qui utilisait de la farine CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie depuis 2018, a…

Moisson 2025 : la campagne 2025-2026 débute entre soulagement et inquiétudes

À l’issue de son conseil spécialisé du 16 juillet, FranceAgriMer a présenté ses bilans céréaliers prévisionnels 2024…

logo de l'OFPM
Les marges brutes de la meunerie se dégradent à nouveau en 2024

Selon l’Observatoire de la formation des prix et des marges de FranceAgriMer, les marges brutes de la meunerie ont reculé en…

parcelle de blé dur dans les Bouches du Rhône
Moisson 2025 : un démarrage précoce et prometteur en Europe du Sud

Alors que la moisson a déjà débuté dans plusieurs pays au sud de l’Europe, les premières estimations tablent sur une…

De gauche à droite : Michel Waast (Moulins Waast), Tristan Wecxsteen (boulanger, Les pains de Tristan), Thierry Hache (Grainoble) et Émile Waast (Moulins Waast)
Blé biologique : des prix minimums en blé et maximums pour la farine dans les filières #AgroDiverSanté

Les Moulins Waast et Grainoble Bio ont mis en place un partenariat autour d’une filière semence-blé-farine-levain-pain bio en…

Céréales et oléoprotéagineux bio : des moissons 2025 encourageantes en termes de volume et de qualité

Les moissons d’été bio – en orge, colza, blé tendre, blé dur, pois et féverole – démarrent progressivement et précocement…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne