Nutrition animale

Les démarches de sécurisation du transport des matières premières reconnues

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Publié le jeu 29/11/2012 - 21:27 - Par

Rédaction Réussir

Présentant, dans un communiqué du 20 novembre, ses conclusions sur le transport des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, la DGCCRF mentionne les démarches mises en place par le secteur de la nutrition animale, Qualimat Transport. Qualimat, désormais pris en compte dans la démarche globale d’Oqualim, y voit une « reconnaissance » de l’initiative professionnelle, souligne un communiqué du 26 novembre. Depuis plus de dix ans, Qualimat travaille, avec des représentants de transporteurs, à ce cahier des charges, centré sur la maîtrise sanitaire des transports des produits destinés à la fabrication des aliments pour animaux. « Contrairement aux denrées alimentaires, la réglementation n’impose pas de transport dédié pour l’approvisionnement des usines d’alimentation animale », rappelle Stéphane Radet, directeur du Snia. Pour éviter la contamination des matières premières, Qualimat Transport impose des règles de nettoyage, désinfection voire même interdiction d’utiliser une benne ayant servi à transporter des matières incompatibles avec l’approvisionnement des Fab.