Les céréales font grimper l’excédent commercial agroalimentaire

POSITIF. En mai 2008, l’excédent des échanges agroalimentaires français s’élèvait à 622 M€, en légère hausse par rapport à mai 2007. C’est l’augmentation de la valeur des exportations de céréales à destination des pays tiers et, dans une moindre mesure, à destination de l’UE, qui a dopé les ventes hexagonales. En cumul depuis le début 2008, le solde a atteint 3,9 Md€ (+0,3 Md€ sur 2007).

Stabilisation du solde avec l’UE, amélioration avec les pays tiers

A 622 M€ l’excédent des échanges agroalimentaires français a gagné 36 M€ par rapport à mai 2007 grâce aux exportations de céréales et d’oléagineux. Avec 568 M€, l’excédent avec l’UE est resté stable. La hausse de la valeur des expéditions de produits bruts (céréales, oléagineux) a compensé celle des arrivées de produits transformés (huiles, chocolat, aliments pour animaux).

Sur pays tiers, l’excédent s’est élevé à 55 M€, soit 31 M€ de plus qu’en mai 2007. Cette progression est due principalement à la hausse de la valeur des exportations de blé. Globalement, le solde s’est amélioré, surtout avec l’Algérie, la Suisse et la Mauritanie avec lesquelles l’excédent s’est accru et avec la Côte-d’Ivoire et Israël avec lesquels le déficit se réduit.

Hausse plus marquée des importations que des exportations d’huiles

L’excédent cumulé depuis le début de l’année a atteint 3.888 M€, en hausse de 272 M€ par rapport aux cinq premiers mois de 2007 grâce à la l’augmentation de 10 % des expéditions vers l’UE. Les céréales et les produits laitiers font partie des produits ayant le plus contribué à l’amélioration du solde global.

Concernant les produits transformés, l’excédent a atteint 416 M€ en 2008 cédant 149 M€ sur un an. Un résultat lié à une hausse de 7 % des importations. A 2.432 M€, elles ont bondi de 153 M€. Les plus fortes progressions sont observées en tourteaux de soja (+54 % en valeur et +3 % en quantité), et surtout en huiles. Ces dernières ont grimpé de 80 % en valeur et volumes, atteignant un niveau record. Les achats français d’huile de soja et tournesol ont triplé en valeur. Les approvisionnements des autres huiles et notamment palme et colza ont aussi augmenté. A l’exeption de l’huile de tournesol, elles étaient essentiellement destinées à une utilisation industrielle. Situées à 2.849 M€, les exportaions sont restées stables. Nos ventes d’huiles à usage alimentaire (tournesol et colza) se sont améliorée de 92 %.