COT'Hebdo Oléagineux
Les bonnes conditions de culture en Amérique du Nord pèsent sur les prix du colza
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole), des coproduits de l’alimentation animale (tourteaux, issues de meunerie, coproduits de l’amidonnerie, coproduits laitiers, farine de poisson, produits déshydratés, pailles et fourrages) et des légumes secs sur le marché physique français entre le 31 juillet et le 7 août 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du colza ont reculé pour la deuxième semaine consécutive sur Euronext entre le 31 juillet et le 7 août. La baisse s’est propagée sur le marché physique français, où les prix ont reculé d’environ 17 €/t sur toutes les places de cotations. Les primes n’ont quasiment pas évolué cette semaine. La perspective d’une récolte européenne moindre qu’en 2023-2024, selon le Copa-Cogeca (association des organisations syndicales agricoles et des coopératives européennes) se reflète déjà sur les chiffres d’importations européennes de colza, en hausse de 51 % sur le début de campagne 2024-2025 par rapport à l’an passé. La plupart des analystes s’attendent d’ailleurs à une hausse des importations européennes en provenance du Canada et d’Australie. Mais la pression baissière du soja a été plus forte et a tout de même orienté les prix à la baisse.
Les cours du soja ont reculé à Chicago. En effet, les bonnes conditions de culture laissent présager une récolte abondante aux États-Unis. L’analyste StoneX s’attend ainsi à 122 Mt de soja contre 121 Mt pour l’USDA, soit une hausse de 8 % d’un an sur l’autre. En Amérique du Sud, la sole de soja devrait rester stable à légèrement en hausse au Brésil, selon Aprosoja Brésil, et augmenter de 6 % en Argentine, selon Safras & Mercados. D’autre part, la demande chinoise en soja semble peu dynamique. On rapporte une concentration en oléagineux dans les ports, et des stocks importants de tourteaux, selon les autorités locales. De plus, l’Empire du Milieu semble se tourner plutôt vers l’Amérique du Sud pour son approvisionnement, ce qui pèse sur les prix états-uniens.
Du côté de l’huile de palme, les prix ont aussi nettement reculé, pour pallier la hausse du ringgit qui pénalise les exportations malaisiennes.
La récolte ukrainienne de tournesol a été révisée en baisse de 3 % d’un mois sur l’autre par l’agence APK-Inform. Selon l’association ukrainienne des grains, la production devrait baisser de 10 % par rapport à 2023. Le ministère de l’Agriculture avance le chiffre de 5 % de baisse. D’autre part, Ukragroconsult s’attend à un recul de la production de tournesol de 8 % sur toute la zone Mer Noire. Les analystes prévoient déjà une forte hausse des prix à l’exportation en Ukraine et une baisse des exportations ukrainiennes en 2024-2025. Dans ce contexte, les prix français du tournesol ont connu une baisse moins prononcée que ceux du colza et cédé entre 0 et 5 €/t entre le 31 juillet et le 7 août. La récolte française, elle, s’annonce plus correcte que prévu initialement grâce à une météo favorable sur le Sud-Ouest, même si les semis tardifs et le manque de densité dans les parcelles ne seront pas rattrapés. Quelques affaires se traitent.
Adèle d’Humières
Protéagineux
Marché peu liquide
Les cotations des pois fourragers ont évolué dans des marges étroites entre le 31 juillet et le 7 août. Le marché est très peu liquide, au vu de la faiblesse de la moisson française. Les valeurs indiquées sont purement indicatives, et les parités transports ne sont guère respectées.
Tourteaux
Retour de l'activité en tourteau de colza
Les prix des tourteaux de soja ont perdu environ 10 €/t entre le 31 juillet et le 7 août. La prime pour les tourteaux de soja non-OGM a perdu 2 €/t sur septembre et se monte à 198 €/t sur septembre et 195 sur octobre - décembre. Les cours des tourteaux de colza ont également reculé. L'activité se concentre sur le soja sur la fin d'année et reprend en colza sur la fin d'année et le début 2025. En tourteaux de tournesol, les prix cèdent 2 à 3 €/t et le marché est calme.
Issues de meunerie
Vacances et peu de disponible en issues de meunerie
Les prix des issues de meunerie en région Île-de-France ont évolué de façon contrastée se sont stabilisées entre le 30 juillet et le 6 août. Bon nombre d'opérateurs sont en vacances, faisant que le marché manque cruellement de liquidité. Les prix du son fin farine ont peu évolué dans le Finistère, mais ont renchéri dans la zone Côte d'Armor/Morbihan. La raison: les difficultés à trouver de l'offre disponible dans le secteur. Si la demande n'est pas non plus débordante, le marché manque de liquidité, faisant qu'un petit courant d'intérêt suffit à faire monter les prix. Sur les autres places, les cotations sont reconduites.
Coproduits de l'amidonnerie
Marché calme en drêches et corn gluten feed
Les prix des drêches de blé ont progressé de 2 €/t sur Lestrem entre le 31 juillet et le 7 août. Ceux des drêches de maïs ont cédé 1 à 2 €/t sur Brest et Saint Malo, et ont marqué un recul un peu plus prononcé à Gand. L'activité est calme sur ces produits.
Les prix du Corn gluten feed se sont renchéris de 2 €/t sur Lestrem entre le 31 juillet et le 7 août. Pas d'activité sur ce produit.
Coproduits laitiers
Tendance de fond haussière
Les cotations de la poudre de lait et de lactosérum sont reconduites d'une semaine sur l'autre. Quelques transactions sont rapportées en lactosérum. Toutefois, la tendance de fond serait haussière. En effet, la demande émanant de la Hollande serait de plus en plus pressante. Les niveaux de prix rapportés sur les échéances plus éloignées seraient plus élevés que ceux affichés en spot. Ainsi, une hausse des tarifs n'est pas à exclure lors des prochaines semaines.
Farine de poisson
Pas de prix
Pas de prix pour la farine de poissons entre le 31 juillet et le 7 août.
Produits déshydratés
Reconduction des prix en luzerne déshydratée et pulpe de betterave
Les prix de la luzerne déshydratée sur le marché physique français n'ont pas évolué entre le 31 juillet et le 7 août sur un marché calme. Les troisièmes coupes démarrent. Les prix de la pulpe de betterave déshydratée sont reconduits, faute d'affaires.
Pailles et fourrages
Marché calme
Le marché est calme en ce moment en foin de Crau et les prix n'évoluent donc pas entre le 31 juillet et le 7 août. Pas d'évolution non plus sur les autres départs.
La rédaction
Soja
Rapport USDA du 12 août : focus sur les prévisions de production aux Etats-Unis, en Argentine et au Brésil.
Situation macroéconomique internationale : quelle évolution des cours mondiaux du pétrole et des Bourses ?
Dynamique de la demande chinoise, le pays souffrant d'inondations dans certains secteurs.
Colza
Fin des récoltes en France : quels volumes collectés ?
Dynamique des importations de l'UE en colza.
Début des récoltes au Canada de canola.
Tournesol
Prix au départ d’Europe de l’Est.
Etat des cultures dans les pays de l’Europe de l’Est et en France.
Kévin Cler
