Les avancées issues du contrat de filière

Àl'occasion d'un point d'étape sur les avancées des travaux du Comité stratégique de filière pour le secteur alimentaire (CSFA), Stéphane Le Foll a souhaité présenter « un pacte de responsabilité et d'avenir pour l'industrie agroalimentaire » à la fin du mois de juin. Le ministre a également rappelé les éléments qui se sont concrétisés au travers du CSFA et ceux à venir.

Parmi les mesures en préparation, le ministre de l'Agriculture a évoqué l'adoption prochaine du « plan industriel agroalimentaire » ainsi que la publication de deux guides concernant : « l'efficacité énergétique » pour les agriculteurs, industriels et artisans et « les bonnes pratiques sur l'amélioration de la qualité de vie au travail. »

Le plan industriel « mobilisera des dispositifs de financement public, dans le cadre du programme des investissements d'avenir notamment ». À ce propos, Stéphane Le Foll a affirmé que « les financements du ministère de l'Agriculture dédiés aux industries alimentaires s'élèveront à 100 M€ sur la période 2013/2015 », en plus des dispositifs transversaux comme proposés par BPIFrance, l'Ademe ou le programme des investissements d'avenir.

De son côté, le président de l'Ania a détaillé à la filière le plan industriel alimentaire. Celui-ci « sera prochainement présenté à la commission pilotée par le Premier ministre chargée de l'évaluer dans le cadre du Programme “Investissements d'Avenir “». Ce plan propose 5 grands projets « porteurs de croissance » selon l'Ania : les emballages actifs, intelligents et éco-conçus ; la compétitivité des métiers de la viande ; le leadership du froid durable ; la qualité et la sécurité des aliments et des boissons par des technologies de contrôle plus précises et plus rapides ; et l'ouverture du marché de l'alimentation fonctionnelle.

Depuis son lancement le 19 juin 2013, le contrat de filière a permis la signature de l'accord collectif par la boulangerie artisanale (pacte qualité ingrédients), l'accord multi-branches pour le contrat de génération et l'ouverture du portail internet Alimétiers.