Blé tendre / Marché mondial

Les attentes de l’export

« Il faut se mettre dans la tête que le marché à l’export vers les pays tiers n’est pas une variable d’ajustement du marché français mais un vrai débouché ! », a martelé Jean-Pierre Langlois-Berthelot, président de France Export Céréales le 3 juin à Boigneville, lors d’une table ronde sur l’offre et la demande mondiales organisée dans le cadre des Culturales 2009. Message clair. Si la France devrait exporter quelque 9,5 Mt de blé vers les pays tiers cette campagne d’après les derniers chiffres de FranceAgriMer, il ne s’agit en aucun cas de débouchés acquis.