Aviculture

Les accouveurs vont répercuter les coûts de production

« Les entreprises d'accouvage (qui vendent leurs jeunes poussins aux aviculteurs) vont répercuter sur leurs prix le surcoût lié à la hausse des matières premières », a déclaré le Syndicat national des accouveurs (SNA) dans un communiqué de presse du 7 octobre. Ces hausses seront comprises entre 12 % à 15 %. La crise des coûts de production se poursuit. Le discours est malheureusement toujours le même. « Il y a une progression de plus 50 % du coût des matières premières destinées à l'alimentation animale », explique le SNA, « en l'absence de répercussion sur le prix de vente, cela risque de compromettre la pérennité du nombre d'entreprises ». Le syndicat rappelle que les accouveurs représentent près de 5 000 emplois directs.