Le producteur de pain d'épices Mulot Petitjean veut doubler sa production
Catherine Petitjean prépare un investissement pour doubler, d'ici quatre à cinq ans, les capacités de production de son entreprise dijonnaise. « C'est un investissement important, je vais donc procéder par étapes », explique-t-elle. De fait, la dirigeante estime l'enveloppe à 3 M€ (dont la moitié pour le nou-veau bâtiment), alors qu'elle annonce un CA de 6 M€ pour 2014, avec 49 salariés. « Nous déposons actuellement le permis de construire pour un deuxième bâtiment. En attendant d'investir dans une seconde ligne de production, nous pourrons passer au 3x8 sur la première. » Agra Alimentation
