Aller au contenu principal

Prairies
Le point sur la production

Pour seulement une région fourragère sur cinq, le taux de réalisation de la production annuelle se situe en dessous de la valeur de référence pour un mois d’avril, note Agreste Conjoncture dans sa note « Grandes cultures et fourrages » consacrée aux prairies. En ce début de campagne, les plus forts écarts entre le taux de réalisation et le taux de référence se situent en Midi-Pyrénées, au sud de l’Aquitaine, en Auvergne, et quelques régions fourragères de Rhône-Alpes et Bourgogne. Dans ces régions, le déficit pluviométrique du mois de mars s’est traduit par une faible reprise de la pousse des prairies. Les pluies abondantes de début avril sur le Sud-Ouest et l’Auvergne ont permis de rattraper un peu le retard. Mais ces fortes précipitations ont nui à la qualité de l’herbe au pâturage. Une herbe humide et des pâturages piétinés ont rendu difficile une bonne valorisation du fourrage.

En Lorraine, Picardie et Normandie, l’écart entre le rendement calculé et le niveau de référence est plus faible. Les précipitations d’avril ont permis de limiter le déficit.

Le Nord-Est et le Nord de l’Hexagone ont quant à eux bénéficié de conditions météo favorables. La production réalisée au 20 avril reste toutefois légèrement en deçà des valeurs de référence.

Une production fourragère normale pour 8 régions fourragères sur 10

Le début de campagne se situe dans la normale pour les régions fourragères par rapport à la référence de la période 1982/2006. Au 20 avril, l’indice Isop Informations et Suivi Objectif des Prairies, fournit des estimations de rendement des prairies temporaires et permanentes productives à l’échelle de la région fourragère, à partir d’un modèle de simulation. de la production cumulée pour la France entière atteint la valeur de 111. Le niveau est inférieur à la normale pour seulement quelques régions, à savoir le Sud-Ouest et le Sud-Est. La faible pluviométrie de mars dans ces dernières expliquent en grande partie le déficit limité de la production d’herbe. Les régions fourragères les plus touchées par ce faible niveau de production sont concentrées dans le Sud et dans les départements de montagnes des Pyrénées, du Massif central et des Alpes. En revanche, le Nord et le Nord-Est de la France ont bénéficié de conditions favorables à la pousse de l’herbe. Au regard de l’indicateur de la pousse mensuelle, la France se partage en deux zones : les régions fourragères où la pousse est inférieure à la normale couvrant le quart du territoire à l’ouest d’une ligne Caen-Toulouse. Et les trois-quarts du territoire, où la pousse du mois de mars et de la première quinzaine d’avril est dans la norme.

Les plus lus

Champ de blé tendre.
Moisson 2025 : l'espoir renaît pour les cultures d'hiver malgré des contrastes régionaux

Des moissons d’orges qui démarrent, suivies dans une quinzaine de jours par la récolte des blés, des colzas prometteurs, mais…

Canal Seine-Nord Europe : les travaux vont entraîner la fermeture du canal du Nord pendant de nombreux mois

Outre le problème du financement et de la construction des plateformes multimodales, la construction du canal Seine-Nord…

pain avec logo filière CRC
Meunerie : Auchan se désengage de la filière CRC

Le groupe Auchan, qui utilisait de la farine CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie depuis 2018, a…

À gauche, un agriculteur français observe des épis de blé dans un champ où flotte le drapeau tricolore ; à droite, un cargo est en cours de chargement de céréales au port.
Exportations céréalières : « L'origine française connaît un regain d’intérêt sur cette deuxième partie de campagne »

À l’issue de son conseil spécialisé du 18 juin, FranceAgriMer a fait le point sur la situation des marchés céréaliers, lors d’…

Une moissonneuse batteuse en action pour la moisson 2025 dans un champ de blé avec les drapeaux de l'Ukraine et de l'UE en arrière plan.
Droits de douanes sur le blé ukrainien : quel effet pour le blé français ?

Depuis le 6 juin 2025, l’Union européenne a rétabli des quotas et des droits de douane sur les importations de céréales…

culture de maïs sur fond de ciel bleu nuageux.
Moisson 2025 : une semaine décisive pour le potentiel de production des cultures de printemps

Pois, féveroles, orges, maïs, tournesols… Les cultures de printemps tiennent bon, mais les fortes températures inquiètent.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne